receta de pan con carne, chile pimiento, hongos y queso derretido.
Ingredientes:
¾ libra de bistec
1 chile pimiento verde mediano, cortado en tiras
1 cebolla mediana, cortada en tiras
6 oz. hongos, en rodajas
1 taza de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
2 panes
Instrucciones:
Precaliente el horno a 375 grados. Coloque los dos panes en dos pedazos de papel de aluminio. Dejar de lado.
En un sartén grande, saltee las cebollas y el chile pimiento verde durante unos 3-4 minutos, a continuación, añadir los champiñones y cocine hasta que estén suaves, unos 3 minutos. Reservar.
En el mismo sartén, cocine la carne, hasta que todo esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos. Añadir la cebolla y los pimientos de nuevo en la sartén y mezcle (sazonar con sal y pimienta, al gusto).
Abrir el pan y añadir la carne luego cubra con la mitad del queso rallado. Repita para el segundo pan.
Envuelva cada pan en papel de aluminio y coloque directamente sobre la rejilla del horno durante 15 minutos.
Después de 15 minutos, retirar del horno y su sándwich está listo para que usted pueda desenvolver y disfrutar!
Fuente: tablefortwoblog.com
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