Portobellos rellenos

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Tiempo de cocción

• 23 minutos

Garcinia Cambogia

Una forma saludable de perder peso

Derivado directamente de la fruta que ha sido ampliamente utilizada durante años como un remedio para muchos problemas de salud, nuestro extracto ‪#‎Garciniacambogia‬ es un destructor de la grasa revolucionario que funciona como un supresor del apetito, lo que hace que sea muy eficaz para comedores emocionales.

Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

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Tiempo de cocción

• 40 minutos

Lomo de puerco con glaseado de piña

Lomo de puerco con glaseado de piña

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Tiempo de cocción

• 45 minutos

Pollo en adobo

Pollo en Adobado

Tiempo de cocción

• 1 hora

Encebollado ecuatoriano de pescado

Encebollado ecuatoriano de pescado

Tiempo de cocción

30 minutos

Pechugas Rellenas

Pechugas rellenas de nopales con salsa poblana

Pollo a la naranja

Tiempo de cocción

40 minutos

Rinde

4 porciones

Utensilios

• Cuchillo del Chef
• Tabla para Cortar de Bambú
• Sartén de 10 pulgadas con tapa
• Sartén de 8 Pulgadas con tapa
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Ingredientes

• 4 tazas de camote cortado en cubos
• ½ taza de cebolla cortada en cubos
• 2 libras (1 kg) de pechuga de pollo
• Sal y pimienta negra al gusto
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• ½ taza de jugo de naranja
• 1/3 de taza de arándanos

Preparación

• Corta los ingredientes.
• Precalienta el Sartén de 10 pulgadas a temperatura media-alta por 3 minutos, agrega las pechugas (previamente sazonadas con sal y pimienta) y cocina 5 minutos por un lado con la tapa entreabierta.
• Voltea y reduce la temperatura a baja; tapa con la válvula cerrada y cocina por 12 minutos.
• Precalienta el Sartén de 8 pulgadas a temperatura media-alta por 3 minutos, agrega el camote, la cebolla y el aceite; saltea por 2 minutos.
• Reduce la temperatura a baja, agrega el jugo de naranja y los arándanos; tapa con la válvula cerrada y cocina por 20 minutos.
• Agrega la mezcla de camote sobre las pechugas de pollo y sirve.

Saltado de pollo y carne "El Gran Combo"

Tiempo de cocción

9 minutos

Rinde

4 porciones

Utensilios

• Cuchillo del Chef
• Tabla para Cortar de Bambú
• Cuchillo para Rebanar
• Tazón para Mezclar de 3 cuartos
• Wok de 4 cuartos
• Colador Pequeño

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Ingredientes

• 1 libra (½ kg) de lomo cortado en tiras pequeñas
• 1 libra (½ kg) de pechugas de pollo cortadas en tiras pequeñas
• 1 taza de pimiento rojo cortado en juliana
• 1 taza de pimiento verde cortado en juliana
• 1 taza de pimiento amarillo cortado en juliana
• 1 taza de cebolla blanca cortada en juliana
• ¼ de taza de jalapeños sin semilla cortados en juliana
• 1 taza de mojo criollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de ajo picado
• Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

• Usando el Cuchillo para Rebanar, corta la carne y el pollo. Con el Cuchillo del Chef, corta las verduras.
• En el tazón agrega las tiras de carne y pollo y el mojo criollo; mezcla bien, tapa y refrigera por 1 hora.
• Escurre con el colador la carne y reserva el marinado.
• Precalienta el Wok con el aceite de oliva a temperatura media-alta por 3 minutos. Agrega la carne escurrida y cocina por 3 minutos, mientras revuelves ocasionalmente.
• Disminuye la temperatura a media, agrega los demás ingredientes y cocina por 4 minutos. Añade el marinado que guardaste y cocina por 2 minutos más.
• Sirve con el arroz de tu preferencia.

PANQUEQUES PARA MAMA

SE VIENE EL MES DE LA MADRE Y CONSENTIRLA DEBE DE SER ESPECIAL DESDE QUE SE LEVANTA HASTA QUE SE ACUESTA. AQUÍ TE COMPARTIMOS UNA DELICIOSA RECETA CREATIVA PARA SU DESAYUNO DEL 10 DE MAYO....

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